برای تولیدکنندگان تجاری، تأسیسات بسته بندی و صادرکنندگان محصولات فاسد شدنی با ارزش بالا (مانند انگور، توت فرنگی، زغال اخته، گیلاس و گوجه فرنگی)،قالب خاکستری (بوتریتیس سینریا)یکی از مخرب ترین بیماری های انبارداری پس از برداشت است.

اعمال کردنپودر الیگوساکارید کیتوزان کشاورزی G-Teck7 تا 14 روز قبل از برداشت، یک استراتژی ثابت شده و بدون باقیمانده برای سرکوب فراهم می کند.بوتریتیس سینریاپوسیدگی و به طور قابل توجهی گسترش بازارپذیری زنجیره سرد.

موتور دفاعی سه طرفه ضد بوتریتیس

محلول پاشی ازپودر الیگوساکارید کیتوزان کشاورزی G-Teckقبل از چیدن از بافت های میوه در انبار سرد پس از برداشت از طریق سه مکانیسم بیوشیمیایی هماهنگ محافظت کنید:

1. اختلال مستقیم غشای کاتیونی و لیز اسپور

الیگوساکارید کیتوزان به دلیل داشتن گروه های آمینه پروتونه آزاد دارای بار مثبت متراکمی است. در مقابل، دیواره های سلولی بیرونی و غشاهای مخروطی ازبوتریتیس سینریابار منفی دارند. به محض تماس، برهمکنش الکترواستاتیکی لایه دولایه فسفولیپید قارچی را مختل می کند، باعث نشت سریع الکترولیت سیتوپلاسمی، مهار جوانه زنی هاگ، و توقف طولانی شدن هیف قبل از اینکه قارچ بتواند به عدس میوه یا زخم های میکرو نفوذ کند، متوقف می شود.

2. القای سیستمیک آنزیم های دفاعی میزبان (SAR)

از آنجایی که الیگوساکارید کیتوزان G-Teck به صورت آنزیمی به زنجیره‌های با وزن مولکولی کم هیدرولیز می‌شود، به سرعت توسط گیرنده‌های غشای گیاهی شناسایی می‌شود. این باعث می شودمقاومت اکتسابی سیستمیک (SAR)آماده سازی پوست میوه با آنزیم های دفاعی کلیدی:

• کیتیناز وبتا-1،3-گلوکاناز:دیواره های سلولی قارچ ورودی را مستقیماً هضم و تخریب می کند.

• فنیل آلانین آمونیاک لیاز (PAL) و پراکسیداز (POD):سنتز فیتوالکسین‌های درون‌زا، ترکیبات فنلی و لیگنین را تسریع می‌کند و سد اپیدرمی را در برابر رشد نهفته میسلیوم در طول نگهداری در سرد تقویت می‌کند.

3. تشکیل فیلم زیستی محافظ نیمه تراوا

پس از خشک شدن روی کوتیکول میوه، کیتوزان به صورت یک فیلم زیستی میکروسکوپی، شفاف و قابل تنفس خشک می شود. این فیلم به عنوان یک مانع مکانیکی در برابر آلودگی متقاطع اسپور ثانویه پس از برداشت عمل می کند و در عین حال تبادل گاز داخلی را تعدیل می کند. با تعدیل تنفس میوه و سرکوب سنبله های اتیلن مربوط به رسیدن، پوست آن استحکام و مقاومت طبیعی را در برابر تهاجم قارچ حفظ می کند.

ماتریس فنی: عملکرد کنترل بوتریتیس پس از برداشت

تمرکز تجاری: بهینه سازی ارزش صادرات زنجیره سرد

• زمان استفاده قبل از برداشت:درخواست کنیدپودر الیگوساکارید کیتوزان کشاورزی G-Teckبه عنوان یک اسپری سایبان جامع7 تا 10 روز قبل از برداشت، با اسپری پیگیری اختیاری48 تا 72 ساعت قبل از چیدنبرای حداکثر یکنواختی بیوفیلم سطح.

• پوشش 100٪ محلول در آب و نامرئی:میکروپودر فوق خالص و زرد روشن فوراً در یک مایع شفاف حل می شود. این ماده هیچ علامت گچی، لکه های شیمیایی یا باقیمانده های چسبنده بر جای می گذارد و شکوفه های طبیعی را روی انگور و انواع توت ها حفظ می کند.

• انطباق جهانی با Clean-Label صادرات:G-Teck Chitosan به عنوان یک محرک زیستی 100٪ زیست تخریب پذیر مشتق شده طبیعی، به صادرکنندگان تجاری اجازه می دهد تا سخت ترین ممیزی های ایمنی مواد غذایی بدون باقی مانده را در بازارهای اتحادیه اروپا، آمریکای شمالی و آسیا انجام دهند.

⚡ از برداشت با ارزش خود در برابر کپک خاکستری در انبار سرد محافظت کنید

برای خانه های بسته بندی میوه و عملیات باغ های تجاری:به دنبال حذف پس از برداشتبوتریتیسپوسیدگی و امنیت ارزش گذاری صادرات حق بیمه؟اکنون پرس و جو کنیدبرای دریافت رسمی ما"کاربرد کیتوزان قبل از برداشت و پروتکل سرکوب بوتریتیس پس از برداشت"همراه با قیمت گذاری حجم مستقیم کارخانه ای تجاری.

برای درخواست نقل قول صنعتی خود اینجا را کلیک کنید - پاسخ حرفه ای 24 ساعته